នរណាខ្លះចូលចិត្ត ប៊្លូម៉ាការីតា? ពេលនេះអ្នកអាចធ្វើញ៉ាំខ្លួនឯងយ៉ាងងាយ!
- 2014-12-31 17:33:56
- ចំនួនមតិ 0 | ចំនួនចែករំលែក 0
នរណាខ្លះចូលចិត្ត ប៊្លូម៉ាការីតា? ពេលនេះអ្នកអាចធ្វើញ៉ាំខ្លួនឯងយ៉ាងងាយ!
ចន្លោះមិនឃើញ
នរណាខ្លះធ្លាប់ និង ចូលចិត្តញ៉ាំ Blue Margarita? ចុងឆ្នាំបែបនេះ ប្រហែលមានពេលសម្រាក មានពេលជជែកគ្នាលែងច្រើនហើយ អីចឹងSabay សូមលើកយកពីវិធីធ្វើភេសជ្ជៈពីរប្រភេទគឺមានទាំង Blue margarita និង Passion fruit Soda មកបង្ហាញជូនប្រិយមិត្តសម្រាប់ធ្វើខ្លួនឯងញ៉ាំនៅផ្ទះជួបជុំ គ្រួសារ ឬមិត្តភ័ក្តិ មិនចាំបាច់ទៅក្រៅ អស់លុយច្រើនទៀត ។ ភេសជ្ជៈទាំងពីរប្រភេទ នេះ គេធ្លាប់តែឃើញលក់នៅតាមកន្លែងកម្សាន្តមួយចំនួន ដូចជាបារ បៀរហ្គាឌិន និងតាមក្លឹប។ ចំណែកឯតម្លៃវិញក៏មិនថោកដែរ លក់នៅខាងក្រៅមួយកែវមិនក្រោម 5$ទេ។ ប៉ុន្តែតាមពិតភេសជ្ជៈប្រភេទនេះប្រិយមិត្តអាចទិញវត្ថុធាតុ ដើមបាន ដោយចំណាយតិចតួច ហើយក្រឡុកញ៉ាំបាននៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងសោះហ្នឹង។
របៀប នៃការធ្វើភេសជ្ជៈទាំងពីរប្រភេទនេះ គឺត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញពីក្រុមហ៊ុន Kofi ដែលមានលក់នូវវត្ថុធាតុដើមសុទ្ធគ្រប់ប្រភេទ មានទីតាំងនៅអគារ៨៦ តាមបណ្ដោយផ្លូវម៉ៅសេទុង ខណ្ឌចំការមន រាជធានីភ្នំពេញ។ តោះ! សាកល្បងរៀនធ្វើភេសជ្ជៈទាំងពីរប្រភេទនេះជាមួយ Sabay ទាំងអស់គ្នាណា៎!៖
១) Blue margarita
គ្រឿងផ្សំ
-Monin Blue caracao syrup (ទឹកស៊ីរ៉ូ caracao) ចំណុះ 20ml -Tequila ចំណុះ 45ml -Cointeau ចំណុះ 20ml -Lime (ក្រូចឆ្មា) ចំណុះ 10ml
របៀបធ្វើ
ចាក់ គ្រឿងផ្សំតាមចំណុះដូចបានកំណត់ខាងលើ ចូលក្នុងកែវក្រឡុក ហើយក្រឡុកចូលគ្នា រួចចាក់បញ្ចូលទៅក្នុងកែវម៉ាការីតា ដែលមានផ្ដិតអំបិលម៉ដ្ឋនៅមាត់កែវតិចៗ ហើយហាន់ក្រូចឆ្មាមួយចំណិតតូចដាក់នៅមាត់កែវជាការស្រេច។ ពេលធ្វើរូច មើលទៅដូចរូបអត់?
ចុចអាន៖ បង្កងខេត្តតាកែវ ល្បីមួយស្រុកខ្មែរអ្នក ភ្នំពេញ អ្នកខេត្តណាក៏មិនរំលងបើទៅដល់
គ្រឿងផ្សំ
-Monin Passion fruit (ទឹកផ្លែឈើ Monin Passion) ចំណុះ 30ml -ទឹកកក ចំណុះ 16oz = 30ml -ទឹកសូដា ចំណុះ 80ml -ក្រូចឆ្មាមួយផ្លែ
របៀបធ្វើ
ដំបូង អ្នកត្រូវចាក់ទឹក Monin Passion Fruit ចំណុះ 30ml ទៅក្នុងកែវ បន្ទាប់មកច្របាច់ក្រូចឆ្មាមួយផ្លែដាក់ទៅក្នុងកែវទៀត។ ជំហានបន្ទាប់ចាក់ទឹកកកឲ្យពេញកែវ ហើយចាក់បំពេញដោយទឹកសូដា។ ចុងក្រោយ គេដាក់ក្រូចឆ្មាមួយចំណិត និងជីអង្កាមមួយទងតូចសម្រាប់លម្អ និងយកក្លិនទៅក្នុងកែវនោះ ជាការស្រេច។