តោះ! រៀនធ្វើបង្អែម លត ញ៉ាំខ្លួនឯង សាកថ្វីដៃមើល៍ ឆ្ងាញ់ឬអត់?

2016-01-21 21:28:45
ចំនួនមតិ 0 | ចំនួនចែករំលែក 0

ចន្លោះមិនឃើញ

លតខៀវ ជាបង្អែមមួយប្រភេទ ដែលប្រជាជនខ្មែរពេញនិយមចូលចិត្តញ៉ាំ លាងមាត់ក្រោយបាយ ដោយមានដាក់ទឹកកក លាយទឹកខ្ទិះ និងថែមទឹកស្ករតាមការចូលចិត្ត រឹតតែបង្កើនរសជាតិ ឆ្ងាញ់ពិសា។ ប្រិយមិត្តមួយចំនួន ប្រហែលជាដឹងពីវិធីធ្វើ យ៉ាងណាមិញ សម្រាប់អ្នកចង់ធ្វើវាញ៉ាំដោយខ្លួនឯង អាចសាកល្បងតាមវិធីងាយៗដូចខាងក្រោម៖

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើលត ដែលត្រូវមាន៖

ម្សៅអង្ករ ១ពែងកន្លះ
ម្សៅមី ២ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅសាគូ ២ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចឆ្មារ (ស) ២ពែង
ទឹកស្លឹកតើយ (រម្ងាស់ខាប់ៗ) ១ពែង
លក្ខ (ទឹកពណ៌ បើមាន)
ខ្ទិះដូង ១ពែង
ស្ករត្នោត កន្លះពែង
ទឹក ១ពែង
អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ស្លឹកតើយ

វិធីធ្វើ (ទឹកស្ករ) ៖

ដាក់ឆ្នាំងកម្ដៅស្ករត្នោតនឹងទឹក ឲ្យរាវ បង់អំបិលចូលកូរឲ្យសព្វ រួចដាក់ស្លឹកតើយចូលដើម្បីឲ្យមានក្លិនឈ្ងុយប្រហើរ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកខ្ទិះដូងចូលកូរឲ្យសព្វល្អ។ វិធីធ្វើ (លត)៖ 
ចាក់ម្សៅ អង្ករ ម្សៅមី ម្សៅសាគូ លាយចូលគ្នា ក្នុងបរិមាណខាងលើចូលគ្នា រួចចាក់ទឹកក្រូចឆ្មារ កូរឲ្យសព្វ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកស្លឹកតើយចូល រួចដាក់កម្ដៅ (ភ្លើងតិចហឹមៗ) កូររយៈពេល ២៥ទៅ២៥នាទី រហូតដល់លត ឡើងកកខាប់។
យកលតទៅច្រោះក្នុងឆ្នាំង (មានរន្ធ) កិនលតចេញជាសរសៃចង្វាយៗ រួចយកទៅត្រាំលាងទឹកឲ្យស្អាត។

*** យកលតធ្វើរួចដាក់ក្នុងចាន ដាក់ទឹកស្ករ ថែមទឹកកកតាមការចូលចិត្ត អ្នកនឹងបានបង្អែមលត ឆ្ងាញ់មួយចាន។

ទស្សនាវីដេអូដើម្បីកាន់តែច្បាស់៖