ដឹងអត់បច្ចុប្បន្នហេតុអីយុវវ័យចូលចិត្តញ៉ាំកាហ្វេ?

2016-11-08 08:43:16
ចំនួនមតិ 0 | ចំនួនចែករំលែក 0

ចន្លោះមិនឃើញ

បើសិនជាអ្នកក្រឡេកទៅក្នុងហាងបាយនៅសាលារៀន ឬដើរឆ្លងកាត់ហាងកាហ្វេ អ្នកប្រាកដ ជាឃើញសិស្សនិស្សិតជាក្រុមៗកំពុងញ៉ាំកាហ្វេជជែកគ្នាលេងយ៉ាងពេញចិត្ត ខណៈយុវវ័យ ខ្លះទៀតយួរកាហ្វេចូលការិយាល័យស្ទើររាល់ថ្ងៃ។

កំណើននៃការចូលចិត្តញ៉ាំកាហ្វេរបស់យុវវ័យកើនឡើងជាលំដាប់ តើពួកគេមានទំនោរក្នុង ការញ៉ាំកាហ្វេខុសប្លែកគ្នាបែបណា? កាហ្វេជួយបង្កើនភាពភ្លឺថ្លានៃប្រាជ្ញាស្មារតីកម្រិតណាដែរ?

និស្សិតសកលវិទ្យាល័យវ៉េសស្តើន យុវតី សុង សុខចេង បានប្រាប់ថា កញ្ញាចូលចិត្តញ៉ាំកាហ្វេ ពេលថ្ងៃ ជាពិសេសមុនពេលចូលរៀន។ « ភាគច្រើនខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំកាហ្វេដែលមានទឹកដោះគោច្រើន។ ...ប្រហែលម៉ោងមួយម៉ោងពីរអី ព្រោះអីពេលថ្មើហ្នឹងដឹងស្រាប់ហើយគឺងងុយដេក អញ្ចឹងបើអត់បានកាហ្វេទេ គឺងងុយដេក ស្តាប់គ្រូអត់ចូល»។

«ចំពោះខ្ញុំវិញ ខ្ញុំតែងតែញ៉ាំកាហ្វេរៀងរាល់ព្រឹកមុនពេលទៅរៀន ជួនកាលបើខ្ញុំចង់ skip breakfast ខ្ញុំក៏ញ៉ាំ ហើយពេលរសៀលបើខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាស្ត្រេស ងងុយគេង អស់កម្លាំង ខ្ញុំក៏ញ៉ាំម្តងទៀត ដើម្បីឲ្យខួរក្បាលស្រឡះល្អអាចបន្តការសិក្សាដោយរលូន» នេះជាការ លើកឡើងរបស់ កញ្ញា សក្ខណា។

និស្សិតសកលវិទ្យាល័យកម្ពុជារូបនេះបាននិយាយថា ខ្លួន ចូលចិត្តញ៉ាំ Nescafé Latte ជាកាហ្វេដែលមានទឹកដោះច្រើន ហើយជាប្រភេទកំប៉ុង ងាយស្រួលដាក់តាមខ្លួន ទោះទៅទីណា ក៏អាចញ៉ាំបានភ្លាម។ ក្រៅពីចំណូលចិត្ត និងបំបាត់អារម្មណ៍ស្មុគស្មាញ ងងុយគេង យុវវ័យផ្សេងទៀតយល់ថា កាហ្វេមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពភាពផងដែរ ប្រសិនបើយើងប្រើប្រាស់វានូវកម្រិតមួយមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។

យុវជនខ្មៅស្រអែម ភាច ម៉ាឌី ជាបុគ្គលិកផ្នែកលក់នៃក្រុមហ៊ុនលក់គ្រឿងសំណង់មួយបាននិយាយថា៖ “កាហ្វេអាចជួយឲ្យយើងមានកម្លាំងមាំមួននិងសុខភាពល្អ បើសិនយើងប្រើប្រាស់វានូវកម្រិតមួយត្រឹមត្រូវ... ខ្ញុំញ៉ាំម្ង៉ៃពីរដង ពេលព្រឹកម្តង ហើយនឹងពេលថ្ងៃត្រង់ម្តងទៀត ហើយខ្ងុំចូលចិត្តញ៉ាំប្រភេទ Espresso ដោយសារវាមានរសជាតិផ្អែម បរិមាណទឹកដោះគោ និងកាហ្វេស្មើគ្នា។ ឥឡូវនេះ ពិតជាល្អណាស់ Espresso ក៏មានជាប្រភេទកាហេ្វកំប៉ុងដែរ ដូចជា Nescafé Espresso Roast ដែលមានកំប៉ុងពណ៏បៃតង ជាកាហេ្វខាប់ និង មានរសជាតិខ្លាំង ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលអាចញុំាបានភ្លាមៗ ហើយតំលៃវិញក៏សមរម្យដែរ។

ងាកទៅស្តាប់និស្សិតប្រុសឆ្នាំទីពីរ យិន ដារ៉ូ មកពីសកលវិទ្យាល័យកម្ពុជាឯណោះវិញក៏ បានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនដែរថា៖ " និយាយរួមទៅ កាហ្វេជាភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃរបស់ខ្ញុំ ។ ម្ង៉ៃញ៉ាំ2ដង ពេលព្រឹក ហើយនឹងពេលបាយថ្ងៃត្រង់រួច ។ យុវជនរូបនេះគិតថា ពេលញ៉ាំទៅគឺធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ ហើយមានកម្លាំងជាងមុន ។ ដារ៉ូបន្ថែមថា «បើខ្ញុំមើលតាមពេទ្យគេថាឲ្យញ៉ាំកាហ្វេ វាជួយកាត់បន្ថយ ជំងឺគាំងបេះដូងហើយនឹងកាត់បន្ថយដូចជាកូឡេស្តេរ៉ូលក្នុងឈាម...ខ្ញុំចូលចិត្តទិញ Nescafe 3 in 1 កញ្ចប់យកមកឆុងញ៉ាំខ្លួនឯង ដែលមួយខែអស់ប្រហែលតែដប់ដុល្លារទេ»។

ចុះមិត្តយុវវ័យដទៃទៀត ចូលចិត្តញ៉ាំកាហ្វេពេលណា ហើយរសជាតិមួយណា? ដូចជា កាហេ្វដែលមានទឹកដោះគោច្រើន? ឬក៏ជាកាហេ្វខាប់ ដែលមានរស់ជាតិខ្លាំង? ឬក៏ជាកាហ្វេចាស់ខ្លាំង? ដែលមានជាតិល្វីងមុត និងមានក្លិនកាហ្វេខ្លាំងឈ្ងុយជាប់ច្រមុះ ប្រសិនបើចង់ បានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃការលាយចូលគ្នានូវកាហ្វេ និងទឹកដោះគោ កុំភ្លេចសាកល្បង ណេស កាហ្វេប្រភេទកំប៉ុង ដែលមានបីរសជាតិផ្សេងៗគ្នា តម្រូវតាមមនុស្សគ្រប់វ័យ ញ៉ាំទៅធ្វើឲ្យអារម្មណ៍ល្អ និងមានកម្លាំងធ្វើការងារបានច្រើន។ តើមិត្តយុវវ័យបានសាកហើយឬនៅ?