ក្រៅ​ពី​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ផ្លែ​ព្រីង​ផ្ដល់​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វី​ខ្លះ?

  • 2015-04-30 17:09:19
  • ចំនួនមតិ 0 | ចំនួនចែករំលែក 0

ចន្លោះមិនឃើញ


ផ្លែ​ព្រីង​ដែល​មាន​រសជាតិ​ជូរអែម​ឆ្ងាញ់​ ហើយ​​​​​គ្រប់​គ្នា​និយម​យក​វា​ទៅ​ក្រឡុក​ជា​មួយ​អំបិល​​ញ៉ាំ ឬ​​​ញ៉ាំ​លេង​ទទេ​សម្រាប់​ជា​ចំណី​កំដរ​មាត់​ ប៉ុន្តែ​​ប្រហែល​មិន​សូវ​មាន​អ្នក​​​ដឹង​ថា​នៅ​ក្នុង​ផ្លែ​ព្រីង​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វី​ខ្លះ​​នោះ​ទេ។​ ដូច​​នេះ​សូម​មើល​ទាំង​អស់​គ្នា​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

 

 

១. ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​​

 

គេ​ប្រើ​ផ្លែ​ព្រីង​សម្រាប់​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទឹក​​នោម​ផ្អែម​តាម​បែប​បុរាណ ​ដោយសារ​តែ​​វា​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ទាប។ ដោយ​ឡែក​តាម​បែប​វិទ្យាសាស្ត្រ​វិញ​ គឺ​​គេ​ចម្រាញ់​ព្រីង​ ធ្វើ​ជា​ឱសថ​សម្រាប់​អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ ហើយ​ការ​សិក្សា​ស្រាវជ្រាវ​​បាន​បញ្ជាក់​ថា​គ្រាប់​ព្រីង​អាច​កាត់​បន្ថយ​កំហាប់​ជាតិ​ស្ករ​​ក្នុង​ឈាម​បាន​៣០%។

 

២. ជួយ​ការពារ​និ ង​ធ្វើ​ឲ្យ​ឆ្អឹង​រឹង​មាំ​​

 

នៅ​ក្នុង​ផ្លែ​ព្រីង​មាន​សមាសធាតុ​ល្អៗ​សម្រាប់​សុខភាព ​ដូច​ជា​ជាតិ​កាល់ស្យូម ជាតិ​ដែក ប៉ូតាស្យូម និង​វីតាមីន​C ដែល​នេះ​ជួយ​ការពារ​ឆ្អឹង​ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​ឆ្អឹង​រឹង​មាំ។

 

៣. ជួយ​​​​នាំ​អុកស៊ីហ្សែន​ទៅ​កាន់​​កោសិកា​ឈាម​ក្រហម​

 

យោង​តាម​ការ​ស្រាវជ្រាវ​នៃ​សាកលវិទ្យាល័យ ​Annamalai នៃ​ប្រទេស​ឥណ្ឌា​ ផ្លែ​ឈើ​ដែល​សំបូរ​ដោយ​ជាតិ​​វីតាមីន​ C និង​ជាតិ​ដែក​ដូច​ជា​ផ្លែ​ព្រីង ​​គឺ​​ជួយ​បង្កើន​សារធាតុ​ដែល​ដឹក​នាំ​អុកស៊ីហ្សែន​ទៅ​កាន់​កោសិកា​ឈាម​ក្រហម​ដូច​ជា​សមាសធាតុ ​Haemoglobin ដែល​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​​ខ្វះ​កោសិកា​ឈាម​ក្រហម​បាន។

 

៤. ជួយ​​បង្ការ​ជំងឺ​បេះដូង

 

ផ្លែ​ព្រីង​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ Ellagic acid និង​Anthocyanins ដែល​សមាសធាតុ​ទាំង​នេះ​ជួយ​បង្ការ​អុកស៊ីតកម្ម​​ Cholesterol នៃ​ជំងឺ​បេះដូង​បាន ហើយ​ផ្លែ​ព្រីង​១០០​ក្រាម​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​ប៉ូតាស្យូម​៥៥មីលីក្រាម​ដែល​ជួយ​បង្ការ​ដំណើរ​ឈាម​រត់​ខ្លាំង​បាន​ផង​ដែរ។

 

៥. ជួយ​បង្ការ​ដំបៅ​ក្លាយ​​​

 

តាម​បែប​បុរាណ បន្ថែម​ពី​ផ្លែ​ព្រីង ស្លឹក សំបក​ដើម​ផ្លែ​ព្រីង និង​គ្រាប់​ព្រីង​​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​សម្រាប់​បង្ការ​ដំបៅ​ក្លាយ​បាន ហើយ​ជា​ពិសេស​វា​មាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​មេរោគ។

 

៦. ស្លឹក​ព្រីង​ល្អ​សម្រាប់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​និង​សុខភាព​មាត់

 

​ស្លឹក​ព្រីង​គឺ​ល្អ​សម្រាប់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ និង​សុខភាព​មាត់​ ជា​ពិសេស​គេ​ប្រើ​ស្លឹក​ព្រីង​ជា​ឱសថ​បុរាណ​សម្រាប់​ព្យាបាល​ចុកពោះ ​រាគ ម៉្យាង​ទៀត​វា​ក៏​មាន​សមាសធាតុ​​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​ដែល​គេ​ប្រើ​វា​ជា​ឱសថ​ព្យាបាល​បញ្ហា​មាត់​បាន។

 

៧. ជួយ​បង្ការ​ជំងឺ​មហារីក

 

យោង​តាម​ការ​សិក្សា​ស្រាវជ្រាវ​មួយ​ចំនួន​បាន​បង្ហាញ​​ថា​ផ្លែ​ព្រីង​អាច​ជួយ​រារាំង​​នូវ​សមាសធាតុ​ដែល​បង្ក​ឲ្យ​មាន​វិវដ្ដ​នៃ​ជំងឺ​មហារីក​បាន៕

 

ចុច​អាន៖ ផ្លែ​ក្រខុប និង​​ស្លឹក​វា​​មាន​​អត្ថប្រយោជន៍​​ហួស​ស្មាន

 

ប្រែសម្រួល៖ មាន រតនា ប្រភព៖ ​thehealthsite

អត្ថបទថ្មី